自家焙煎スペシャルティーコーヒーをお届け【croaster】の口コミについて
いつものなんとなくのコーヒーじゃなく普通に感動するスペシャルティーコーヒー
Croaster Select coffee（シーロースターセレクトコーヒー）は高品質な生豆だけを選定し、豆の美味しさを最大限に引き出す焙煎技術にこだわり日々努力しています。
わたしたちの想い
焙煎したての鮮度の高いコーヒーをお届けしたい
感動するコーヒーを飲んで欲しい
農園で働く現地の人々へ正当な還元をしたい
SDGsへの取り組み
コーヒーを作る人達から、それを飲む人達まで関わる人々が笑顔になれること。
コーヒー需要が世界的に広がる中、価格競争のしわ寄せが生産者に低賃金というかたちで影響が出ています。
発展途上国でもある生産国のこの問題を解決しコーヒー産業の持続可能性を追求するために生産地ルワンダで農園を共同運営し、生産指導や農家の生活改善などに取り組んでいます。
自家焙煎スペシャルティーコーヒーをお届け【croaster】の口コミについてのインフォメーション
当ショップは鮮度にこだわった自家焙煎スペシャルティーコーヒーを取り扱っています。
コーヒーの味は鮮度でかなり違ってきます。
注文後に自家焙煎し当日、遅くとも翌日には出荷します。
甘み、酸味、苦味、コクのバランスにこだわり、特に独特の甘みをお届けできるように心がけています。
コーヒーは焙煎後3日後ぐらいからが飲み頃です。
ちょうど自宅に届くタイミングに飲み頃のタイミングが来るように出荷します。
国産のデカフェ（カフェインレスコーヒー）も売れています。
カフェインが取れない方（妊婦、産後ママ、カフェインを取ると眠れなくなる方など）からご好評を頂いていおり、2020年11月1日長野コーヒーフェスティバルでは即完売した人気商品です。
カフェイン除去工程を国内で行い購入しやすい販売価格を実現しています。
自家焙煎スペシャルティーコーヒーをお届け【croaster】の口コミは・・・
自家焙煎スペシャルティーコーヒーをお届け【croaster】の口コミについて詳しい情報をお求めであれば、このページからも、詳しく確認いただけます
Croasterは世界のコーヒー豆生産量の上位5%に入る高品質スペシャルティーコーヒーを使用し現地農園から直接買い付けして自家焙煎している。
定期便の初回限定割引として1ヶ月分の通常価格4,580円が62%オフの1,980円で購入できる。
2ヶ月目移行もずっと33%OFFの3,480円で届けられる。
・焙煎してたての自家焙煎コーヒー豆を鮮度にこだわり自宅に届ける
・通常は割高なスペシャルティーコーヒーをサブスクリプション型の定期便にすることで低価格で届けられる
・好きな3つの味から豆の状態まで選択できる
＜3つの香味＞
あっさり鮮やかな酸味（浅煎り）
甘み、苦味、酸味のバランス（中煎り）
深入りのコク（深煎り）
＜豆の状態＞
豆のまま、細挽き、中挽き、粗挽き
・ユーザーからの味の感想をAIアルゴリズムで分析し焙煎度合い、豆の選定に反映させていくことで「貴方好みの味」に進化する
【新商品】高地農園の寒暖差が豆の生育に最適な国 コスタリカ SHB コーラルマウンテン
コーラルマウンテンの名前は、”晴天の日には、美しい藍色に見える”ことから名つ゛けられました。
Tarrazu 地区の中て゛も、高品質なコーヒーを生み出すCorralillo 地区て゛育てられ、しっかりとしたホ゛テ゛ィと爽やかな酸味を有した高品質コーヒーて゛す。
上品て゛柔らかな酸味とフローラル・フレーハ゛ー、後味か゛すっきりとした中に甘味か゛感し゛られるブラックで飲んで欲しい逸品です。
深煎り 100グラム 400円（税込み・送料込み）から
生産地 コスタリカ Tarrazu Corralillo 地区
標高 1,200m
収穫時期 12 月〜4 月
平均気温 19.0 度
年間降水量 2,400mm
品種 カツーラ種、カツアイ種
精製方法 ウォッシュド
乾燥方法天日乾燥、機械乾燥